عالم حواء , عالم المرأه , عالم الفتيات , عالم الطفل ,غذاء طفلك , العناية بالطفل , تربية الأطفال ,الحمل ,
الرضاعه , سلوكيات طفلك , الزوج و الزوجه , كيف تعامل زوجتك , كيف تعاملين زوجك , الحياة الزوجية
,الحياة النفسية , الحياة الرومانسية , نصائح زوجية , تعليمات وخبرات
[ بشرة - عناية - جنس - حب - رومانسية - ازياء ]
| باذنجان بالطحينة |
|
المقادير:
كيلو باذنجان طازج + نصف كيلو لحمة مفرومة + بصل مقطع صغير+3فص ثوم مهروس + بهارات + علبة قشطة + علبة جبنة كريم صغيرة + ثلاث أرباع كأس طحينة + ثلاث حبات طماطم + ملح + زيت لقلي الباذنجان+ كزبرة و بقدونس مفروم
الطريقة:
نقوم بتقطيع الباذنجان شرائح متوسطة السماكه ونضعها في ماء بارد وخل لحين القلي حتى لا يسود لونها ثم نقوم بتشويح البصل ونصف كمية الثوم ثم نضع اللحم المفروم ونقلب حتى لايتكور اللحم ثم نضيف البهارات والملح فإذا شربت اللحمه ماءها ونضجت نضع عليها الكزبره والبقدونس ونضعها جانبا
نقوم بقلي الثوم المتبقي ونضع عليه الطماطم بعد تقشيرها وفرمها ونقلب حتى النضج في مقلاة مستقله ثم نضع عليه ملعقه صغيره من البهارات بدون ملح ثم نضعه في كاس الخلاط ونضرب معه كأس الجبن الكريم وعلبة القشطه حتى يتجانس .
نقوم بعد ذلك بقلي الباذنجان ثم ندهن صينية الفرن والأفضل أن تكون بايركس بالطحينه ثم نضع عليها طبقة شرائح الباذنجان المقلي ثم طبقة اللحمه ثم طبقة باذنجان وندهن بالطحينه ثم طبقة لحمه وهكذا حتى تتنتهي كمية الباذنجان واللحمه ونغطي الوجه بالخلطة التي في الخلاط ثم ندخلها الفرن حتى تنضج ونقوم بتحميرها حتى تكسب لونا رائعا بالاضافه إلى طعمها اللذيذ .
والأفضل تقديمه مع سلطة الخيار بالزبادي وبالهناء والعافيه . |
ديك رومى محشى
المقادير :1-للحشو2كوبأرز4كوب ماء2/1كوب زيت زيتون2بصل كبير مفروم6فص ثوم مفروم2/1كيلو سجق (نقانق) مقطع قطعاً صغيراً1كوب صنوبر محمص1كوب شمر طازج مبشور
المزيد
|
شهباية (طبق لبناني)
المقادير:فخذة لحم غير مقطعة اطلبي من الجزار ان يربطها لك او بدون ربط البهارات حسب كمية اللحم م/ص ملح م/ص فلفل اسود م/ص زنجبيل م/ص قرفة م/ص بهارات كبسة(يمكن الاستغناء عنها) 4 فصوص ثوم مقطع شرائح 1 او 2 ......
المزيد
|
الصدفة
الطريقة: ..تسوين عجينة البسكويت ..وهي اصبع زبدة وبيضه وملعقتين نشا وملعقة سكر بودرة وفانيلا والدقيق (تضيفين حتى يتماسك العجين ) تقريباً كاس وشوي ..تشكلين العجين في هاي الصينية ..ثم لما يستوي ..ت ......
المزيد
|
حساء اليقطين ( القرع ) صحى وخفيف
المقادير:6 -أكواب من اليقطين المقطع - 3 -أكواب من مرقة الدجاج الخالية من الدهون ( يمكن إستبدالها بالماء) - نصف كوب بطاطا مقشرة ومقطعة - نصف كوب من البصل المفروم - 2 كوب حليب قليل الدسم - ملح - بهار - قرفة - جوزة الطيب .الطريقة:
المزيد
|
اكسسوارات منزليه
......
المزيد
|
انتبهي لوضع نوم طفلك!
انتبهي لوضع نوم طفلك!النوم الجيد المستقر في الوضع المضبوط ينمي عظام طفلك بطريقة طبيعية منتظمة؛ أما وضع النوم الخطأ يعرض حياة طفلك للخطأ .الأطباء يؤكدون - حسب ما ورد بصحيفة الأهرام - أن نوم الطفل مع دميته المفضلة يشكل خطرا علي حياته نظرا للجوء بعض ا ......
المزيد
|
غموس الأفوكادو
المقادير: 1 طماطم منزوعة القشر والبذور1 ملعقة طعام فلفل أخضر حريف مقطع تقطيعاً ناعماً1 ملعقة طعام ليمون بو زهير2 أفوكادو كبيرتان منزوعة القشر1 فص ثوم مدقوق جيداً 2/1 كوب بصل مقطع تقطيعاً ناعماً1 ملعقة شاي ملح
المزيد
|
الصدمه العاطفيه واثرها على الحاله النفسيه..
الصدمه العاطفيه واثرها على الحاله النفسيه......... قد يعيش الانسان قصة حب ويحلم ويحلق في السماء ويبني امالا واوهاما.ثم يستيقظ على كابوس مرعب.حبيبه يودعه اخر وداع ويذهب في طريقه بلا عودة ايا كانت الاسباب.فوقع الصدمة كبير جدا. الصدمة العاطفية لها الام عميق ......
المزيد
|
حلو الفراولة
المقادير :■نصف كيلو فرولة. 300■ غرام جبن أبيض على شكل كريمة .■ فنجان كريمة سائلة . 150■ غرام سكر ناعم .■خمس ورقات جيلاتو ( أو علبة جيلي فرا ......
المزيد
|
قناع للعين المرهقه
قناع للعين المرهقه الطريقةملعقة عسل +ملعقة حليب يمزج الخليط جيدا ويوضع على العين لمدة 3 دقائق ،ثم يزال بماء بارد، ثم توضع كمادات بماء الورد البارد على العين لمدة 5 دقائق ......
المزيد
|