الصالونة الهندية ((الكاري))

عالم حواء - اطباق هنديه - الصالونة الهندية ((الكاري))

عالم حواء , عالم المرأه , عالم الفتيات , عالم الطفل ,غذاء طفلك , العناية بالطفل , تربية الأطفال ,الحمل ,
الرضاعه , سلوكيات طفلك , الزوج و الزوجه , كيف تعامل زوجتك , كيف تعاملين زوجك , الحياة الزوجية
,الحياة النفسية , الحياة الرومانسية , نصائح زوجية , تعليمات وخبرات
[ بشرة - عناية - جنس - حب - رومانسية - ازياء ]

الصالونة الهندية ((الكاري))

المقادير:

3 بصل كبيرة مفروم ناعما-
4 طماطم كبيرة مفرومه ناعما-
ربع قطعة زنجبيل طازج -
معلقةصغيرة كمون مطحون -
2 فلفل حار أو مطحون أوحسب الطلب -
2 علبة صلصله -
فنجان زيت نباتي -
معلقة كبيرة بهارات الكاري -
معلقةصغيرة كزبرة مطحون -
معلقة صغيرة ونصف كركم مطحون -
4 الى 6 علب روب والافضل زبادي المراعي -
1 كأس ماء -
صدر دجاجة مقطعة مربعات صغيرة -
ملح حسب الرغبة -
2 فص ثوم .

الطريقة:

نضع البصل في طابي (صاج) ونحمره ونضع فوقه الطماطم وقطع الدجاج ونتركه قليلا حتى لايحترق الدجاج ثم نضيف الماء والصلصله والكركم والبهار الكاري ونتركه قليلا.
2)نأخذ الثوم والكزبرة والكمون والملح والزيت والزنجبيل والفلفل الحار ونضعه في خلاط حتى يصبح مزيجاغليظا ثم نضعه في الطابي أو الصاج الذي وضعنا طبقنا فيه ونحركه حتى ينمزج الخلطة مع الصلونة وقطع الدجاج ونتركه قليلا وليس كثيرا ثم نضيف الروب أو الزبادي تدريجيا يعني واحد ورى واحد حتى يذوب أو ينمزج تماما ولايبين له أثر قدر المستطاع ونتركه قليلا 5 دقائق مع المراقبه المستمرة

اللفائف الهنديه
المقادير:رقائق سبرنج رول - 1/2كيلو لحم مفروم - 2بصل كبيرمفروم - علبة زبادي(روب)صغير - 1/2م.ك ثوم وزنجبيل - 1/2م.ك فلفل احمرمطحون - 1/2م.ص كركم بهارات مشكله(يفضل هنديه) - بقدونس مفروم .الطر ...... المزيد

الصالونة الهندية ((الكاري))
المقادير:3 بصل كبيرة مفروم ناعما- 4 طماطم كبيرة مفرومه ناعما- ربع قطعة زنجبيل طازج - معلقةصغيرة كمون مطحون - 2 فلفل حار أو مطحون أوحسب الطلب - 2 علبة صلصله - فنجان زيت نباتي - معلقة كبيرة بهارات الكاري - المزيد

الكباب الهندي
المقادير: لحمة مفرومة ناعمة بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار)بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) سمنة (1 م.ك) ملح فلفلبهارات (حسب الرغبة)طريقة التحضير: المزيد

هنادي الهندي أول كابتن طائرة سعودية
هنادي الهندي أول كابتن طائرة سعودية تعتبر هنادي الهندي اول فتاة سعودية تقوم بقيادة طائرة. وفي هذا اللقاء مع "سيدتي" تحدثت بالتفصيل عن اسباب اختيارها هذا المجال والصعوبات التي واجهتها في سبيل تحقيق هذا الحلم والهجوم الذي تعرضت له من قبل بعض مواقع الانترنت ...... المزيد

كعكة السمبوسة الهندية
المقادير :2 ½ كوب دقيق . 1 كوب زبدة غير مملحة مقطع الى قطع صغيرة . ½ ملعقة شاي ملح .½ كوب ماء بارد جدا . بيضة مخفوقة . 1 ملعقة طعام ماء . الحشوة :10 أكو ...... المزيد

الكباب الهندي
المكونات والمقادير: لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) ** سمنة (1 م.ك) ** ملح - فلفل- بهارات طريقة التحضير :يقلى البصل مع البندورة ...... المزيد

المشبك الهندي
المقادير:ملعقة صغيرة زعفران أو لون أصفر مخصص للطعام. 1/2 1 كوب دقيق منخول. 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. 1/2 2 كوب سكر. 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الهال ( الهال المطحون). سمن نقي أو زيت قلي. ...... المزيد

منتديات صور
العاب بنات
عالم حواء

الاقسام

إلا أنا